LA VOCE DELLA FATTORIA
La fattoria è su facebook 22 dicembre 2011
Questa settimana ci siamo dati da fare per preparare la fattoria per la visita della delegazione della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati.
Nell’orto abbiamo finito il trapianto, tolto le erbe infestanti, sistemato la recinzione e abbiamo realizzato uno spaventapasseri.
Abbiamo anche innaffiato le piantine e sistemato il box di Milady mettendo intorno una rete.
Abbiamo messo la terra e le piante nell’abbeveratoio che Milady non usa più; questo lavoro ci e’ piaciuto molto.
Abbiamo inoltre sistemato delle piantine di ciclamini intorno alla fattoria per rendere l’ambiente più gradevole alla visita dei Parlamentari e sistemato dei cartelli direzionali; una volta arrivati in fattoria li abbiamo accompagnati a visitare l’orto e il semenzaio facendogli vedere il risultato del nostro lavoro.
Al termine della visita abbiamo offerto loro un ricco buffet.
Nel pomeriggio una rappresentanza della fattoria (dirigenti della cooperativa, formatori, corsisti, operai e addetti del magazzino) si sono recati a Roma per un audizione della XIII Commissione Agricoltura nella Sala del Mappamondo a Montecitorio.
Questa visita e’ stata molto importante per il futuro dell’agricoltura sociale , il fatto che abbiano scelto di venire proprio qui’ da noi ci ha fatto sentire protagonisti e importanti. .

Questa settimana e’ stato riaperto il chiosco.
Questa mattina sono venuti due giornalisti del mensile “il chinino”, i quali ci avevano precedentemente intervistati per farci conoscere al territorio pontino. Stamattina ci hanno portato anche delle copie della rivista.

19 dicembre 2011
L’attività principale di questa settimana è stata la semina della specie Tullia; abbiamo preso i semi di questa pianta e li abbiamo messi in dei contenitori chiamati padelle,che erano stati precedentemente riempiti di terra.
Abbiamo schiacciato un po’ la terra con il dito e abbiamo deposto un seme per ogni buco,quando abbiamo finito abbiamo ricoperto il tutto con la torba , abbiamo innaffiato e poi abbiamo trasportato le padelle nel semenzaio.
Nell’aula grande abbiamo seguito le lezioni di Bernardino Boccia, l’agronomo,sui diversi tipi di coltura. La lezione è stata molto interessante.
Un gruppo di noi si è prestato alla sistemazione della stanza degli attrezzi,gli attrezzi(zappe,vanghe,innaffiatoi etc) sono stati trasferiti in una stanza più ampia e qui sistemati con ordine.

12 dicembre 2011
L’attività principale di questa settimana è stata il trapianto (mettere nel terreno le piantine).
Siamo andati nell’orto, abbiamo teso due fili paralleli per ogni baula e seguendo questi abbiamo scavato due solchi con la zappa. Con un bastone abbiamo fatto dei buchi nel terreno distanti 30 cm l’uno dall’altro. Abbiamo messo una piantina per ogni buco e poi abbiamo ricoperto le radici con la terra, infine con gli innaffiatoi le abbiamo innaffiate.
Abbiamo occupato 5 baule con verza, broccoletti, insalata.
Per i corsisti del primo anno è stata una novità piacevole anche se un po’ faticosa perché sono dovuti stare tutto il tempo chini, mentre per quelli del secondo anno è stato divertente aiutare i nuovi corsisti.
Nel giorno di mercoledì Walter il veterinario ci ha fatto la lezione sulle bufale. Ha visitato ogni bufala, ha fatto la visita ginecologica. Metteva il braccio dentro il sedere della bufala e vedeva se era gravida o se aveva partorito. Ram, l’allevatore delle bufale, ha fatto l’iniezione, quando serviva, per farle rimanere incinta nel minor tempo possibile.
Alcune avevano le unghie alzate per causa di malattie e malformazioni, Walter ha visitato 10 bufale. Un corsista ha provato a visitare una bufala.
La lezione di Walter e’ stata molto interessante e ci è piaciuta.

5 dicembre 2011
QUESTA SETTIMANA ABBIAMO LAVORATO ALL’ORTO CON LE ZAPPE, LE PALE, LE FORCHE, LE VANGHE, I RASTRELLI.
PRIMA DI TUTTO ABBIAMO ESTIRPATO LE INFESTANTI SIA A MANO CHE CON LE ZAPPE, NE ABBIAMO FATTO DEI COVONI E POI LI ABBIAMO BRUCIATI PERCHE’ LA CENERE DISINFETTA E CONCIMA IL TERRENO.
DOPO, IL NOSTRO AMICO BABU’, CON IL TRATTORE HA FRESATO IL TERRENO E NOI CON LE PALE E LE ZAPPE ABBIAMO REALIZZATO LE SCOLINE PER DRENARE L’ACQUA IN ECCESSO.
CONTEMPORANEAMENTE CON LA TERRA CHE ABBIAMO TOLTO DALLE SCOLINE, ABBIAMO CREATO 8 BAULE DOVE PIANTEREMO GLI ORTAGGI E LE ABBIAMO LIVELLATE CON I RASTRELLI.
SONO STATE FATTE, ANCHE, DELLE BUCHE PER I PALI DEL RECINTO A CUI ABBIAMO FISSATO LA RETE.
E’ STATO UN LAVORO FATICOSO MA BELLO E SODDISFACENTE PERCHE’ NE ABBIAMO POTUTO VEDERE SUBITO IL BUON RISULTATO.
UN GRUPPO E’ ANDATO AL MANEGGIO DELLA PONY A TOGLIERE LE ERBE INFESTANTI PER CONSENTIRE A MILADY (LA PONY) DI MUOVERSI LIBERAMENTE.
ABBIAMO ANCHE PULITO IL BOX TOGLIENDO LA PAGLIA SPORCA DI LETAME E METTENDO QUELLA PULITA.
TUTTI I GIORNI GLI DIAMO IL FIENO.
SICCOME AVEVA GLI ZOCCOLI TROPPO LUNGHI ABBIAMO CHIAMATO IL MANISCALCO, ANGELO, CHE LI HA ACCORCIATI.
ALCUNI CORSISTI L’HANNO STRIGLIATA E SPAZZOLATA.
LAVORARE CON LA PONY E’ PIACEVOLE PERCHE’ E’ UN ANIMALE MANSUETO A CUI PIACE ESSERE ACCUDITO. ACCUDENDO MILADY IMPARIAMO A PRENDERCI CURA DELL’ ALTRO E A CAPIRE I SUOI BISOGNI.
GLI ALLIEVI DELLA FORMAZIONE

per conoscere tutti le novità e gli aggiornamenti della fattoria
vieni a visitare la nostra pagina facebook:
clicca qui

Agriturismo
Ristorazione, ospitalità e feste
Fattoria didattica e visite
Una esperienza in campagna
Formazione e avviamento al lavoro
Formazione ed avviamento
Centro di formazione SPLENDE IL SOLE
Servizi e noleggio aule